Caja 12 tarros de lomo ibérico de bellota loncheado

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Exquisito lomo ibérico de bellota. Procedente de cerdos ibéricos engordados con bellota durante la montanera. Sacrificados entre los 22 y 24 meses de edad y por encima de las 15@ de peso. Con seis meses de maduración, aspecto rosáceo oscuro y fino veteado. Excelente infiltración de grasa, poco aditivado y bajo punto de sal para resaltar sus enormes cualidades gustativas.

Marca Luis Bravo

Referencia CA002

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